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Acciaio inossidabile
Paese di produzione
Germania
Buono a sapersi
HRC 57,0
Lavare solo a mano
Il Coltello da filetto Zwilling Pro è forgiato in un unico pezzo di acciaio inossidabile con un manico sicuro e comodo. La lama sottile e flessibile permette di lavorare vicino all'osso o di separare i filetti di pesce facilmente. Le fibre sono tagliate in modo netto affinché la carne e il pesce mantengano la loro forma.