Coltello cinese Fibrox 18 cm di Victorinox è un coltello in acciaio inossidabile. Il coltello cinese ha una lama larga con un bordo affilato ed è molto versatile perché può essere utilizzato per tritare, affettare, sminuzzare e anche per schiacciare, raschiare e versare. Il coltello cinese fa parte della serie Fibrox che comprende coltelli premium progettati per chef professionisti. Fibrox combina comode impugnature ergonomiche con lame facili da affilare e che mantengono il filo a lungo.