Wok con coperchio in vetro Ø 37 cm 5,7 L

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Wok con coperchio in vetro Ø 37 cm 5,7 L di Staub è una padella in ghisa ideale per piatti wok. Il vantaggio di avere una padella wok in ghisa è che conduce e distribuisce il calore in modo eccellente e lo mantiene a lungo, il che è ottimo per i piatti wok perché la carne ottiene una deliziosa croccantezza e le verdure diventano croccanti. La padella wok di Staub ha una superficie smaltata all'interno che offre una perfetta superficie di cottura, rendendo la padella wok resistente e più facile da pulire. Con la padella wok è incluso un pratico supporto in acciaio inossidabile e un coperchio in vetro. Il wok con coperchio in vetro Ø 37 cm 5,7 L di Staub è perfetto per il wok quanto per la frittura, la brasatura, la frittura o la cottura a vapore.