Il Set di 3 coltelli Satake Houcho di Satake è composto da un coltello da sbuccio, un coltello da pane e un coltello multiuso con lame realizzate in acciaio ad alto contenuto di carbonio e manici in legno di magnolia. La serie Houcho, che significa coltello in giapponese, è una serie di coltelli dal design discreto con una lama affilata come un rasoio, sono leggerissimi e durano per generazioni se ben curati. Tutta l'attenzione è stata dedicata alla realizzazione di una lama di alta qualità con un manico semplice, ma funzionale.