Padella in acciaio al carbonio Satake

28 cm

La Padella in acciaio al carbonio Satake di Satake è realizzata in acciaio al carbonio martellato con manico in acciaio inox. Una padella in acciaio al carbonio che dura tutta la vita se curata correttamente. La padella è pretrattata e non necessita di essere bruciata. L'acciaio al carbonio tollera alte temperature e fornisce una vera e propria superficie di cottura. Le padelle in acciaio al carbonio sono eccellenti per ogni tipo di frittura – verdure, pesce & carne. Resiste a temperature del forno fino a 250° e ha proprietà simili alla ghisa, ma con un peso significativamente inferiore. Sono molto sottili e l'acciaio al carbonio si espande e si contrae con il calore, è naturale e normale che le padelle si deformino leggermente. Ciò non influisce sulle buone proprietà.