Il Coltello Satake Houcho è un ottimo coltello tuttofare in cucina. Può essere usato per la maggior parte delle operazioni grazie alla lama di alta qualità con elevata affilatura e durezza, realizzata in Hi Carbon Steel. Il design della lama è pratico, poiché è alta, il che ti permette di tritare senza che le nocche colpiscano il tagliere. Questa caratteristica, combinata con il manico in legno di magnolia, impedisce alla mano di scivolare. I numerosi usi rendono questo un buon coltello su cui investire, sia per te stesso che come regalo per qualcuno che ami.