Coltello santoku Satake Ame ha una lama forgiata a mano in acciaio AUS10 a cinque strati e un manico in larice canadese che conferisce a ogni coltello un aspetto veramente unico. I materiali, così come il profilo alto e l'arrotondamento alla punta, rendono il coltello perfetto per qualsiasi cosa, dalle verdure e radici alla carne, pesce e pollo. Combinalo con gli altri coltelli della serie Ame che prende il nome dalla parola giapponese per pioggia, da cui il design della lama trae ispirazione.