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Il coltello da chef Markus Damaskus ha una lama costruita con 67 strati di acciaio che sono stati martellati e lucidati per creare un coltello fuori dal comune. Il nucleo è costituito da un acciaio duro circondato da un acciaio più morbido e più resistente alla ruggine che rende il taglio estremamente affilato. Il coltello viene fornito in una bella confezione regalo.