Watt, max: Som alltid med kolstålsprodukter rekommenderar vi en långsam uppvärmning som ger en jämn värme över hela stekytan. Kolstålet håller värmen effektivt och man behöver därför inte använda sig av högsta effekt på spisen. Efter rengöring i hett vatten och en direkt torrtorkning avslutar du med att smörja ett tunt skikt av olja på stekytan. På så vis underhåller du stekpannans yta på ett enkelt sätt och du bygger samtidigt upp en släpp lätt-effekt.
Composizione del materialeAcciaio al carbonio, acciaio inossidabile
RivestimentoTrattato con olio di colza bruciato
Peso lordo (kg)1,94
Approvato per alimentiSì
Resistente al calore fino a (°C)400
Funziona con il seguente tipo di piani di cotturaVetroceramica
Gas
Induzione
Dimensioni
Diametro (cm)28
Lunghezza (cm)51
Larghezza (cm)28
Profondità (cm)5,3
Altezza (cm)5,3
Volume (ml)2300
Volume (cl)230
Volume (l)2,3
Larghezza inclusa maniglia49.5
Specifiche tecniche
Watt, max.Som alltid med kolstålsprodukter rekommenderar vi en långsam uppvärmning som ger en jämn värme över hela stekytan. Kolstålet håller värmen effektivt och man behöver därför inte använda sig av högsta effekt på spisen. Efter rengöring i hett vatten och en direkt torrtorkning avslutar du med att smörja ett tunt skikt av olja på stekytan. På så vis underhåller du stekpannans yta på ett enkelt sätt och du bygger samtidigt upp en släpp lätt-effekt.