La caffettiera espresso Moka adatta per la piastra a induzione di Alessi ha un fondo magnetico progettato per l'uso su un piano cottura a induzione. Moka è stata disegnata dall'architetto David Chipperfield come reinterpretazione di un'icona senza tempo della cultura italiana. Chipperfield introduce una serie di dettagli innovativi che rendono la caffettiera Moka ancora più funzionale, come il coperchio piatto su cui possono essere riscaldate le tazze.